牛肉干家常做法？自制牛肉干家常做法-悦刻正品鉴定中心

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准备食材如下：毛豆200克，鹅蛋2个，家常盐4克，做法油8克，大全胡萝卜少许

具体做法如下：起锅加水煮沸，鹅蛋鹅蛋然后加入少许食油，家常将毛豆放入锅中焯水，做法然后捞出过凉水再控干水分备用，大全接着将鹅蛋打入汤碗，鹅蛋鹅蛋加入1茶匙食盐，家常然后打散成蛋液，做法再加入毛豆，加入胡萝卜粒，然后搅拌均匀，接着起锅加油烧热，然后将所有的食材倒入锅中炒熟即可出锅！

1。煎鹅蛋，放一点葱末在上面，就有了葱香煎鹅蛋。

2.也是葱香煎鹅蛋，不过不同的做法。先切好葱，把蛋打下来放在碗里，把葱放在碗里，一起搅混，放油跟盐，再把锅烧热，放油，待油滚了，把蛋倒下去，煎成饼状，就行了。

起锅烧油，油热放入洋葱，大葱，炸至金黄捞出，然后放入鹅蛋液迅速翻炒，加盐，鸡精，少许生抽即可

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